金东区天气_金东区天气预报

金东区天气_金东区天气预报

       接下来，我将会为大家提供一些有关金东区天气的知识和见解，希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面，我们开始探讨一下金东区天气的话题。

1.金华的传统文化元素有哪些,金华传统文化特色

2.金华火腿和四川腊肉的味道是不是差不多？

3.金义都市新区的简介

4.金华有哪些赏花的地方？

5.金华市的地理环境是怎样的？

金华的传统文化元素有哪些,金华传统文化特色

        大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色。经过悠久的历史，漫长的岁月里，省份不断的发展和继承，有很多丰富的民俗文化互动，进而形成了我们熟悉的当地文化特色。我整理了一下相关内容，希望对您有所帮助。

       

一、金华的传统文化元素及习俗

        1、金华国际旅游节

        金华是道教文化的发祥地。经过近1700年的历史积淀，文化已逐步成为一种博大精深、影响深远的宗教文化。每年十月，金华都会在祖宫和兰溪故里举行大型法事活动，同时也有丰富的旅游活动期待游客的参与。

        时间：十月

        地点：祖宫

        2、金华斗牛大奖赛

        金华斗牛始于宋明道年间，积习相沿，经久不衰，金华斗牛是牛与牛相斗，不同于西班牙的人与牛斗，被誉为"东方文明斗牛"。其场面之惊险、壮观，令人赞叹。游客届时可以观赏到精彩的斗牛赛，加深对于当地文化民俗的了解。

        时间：农历九月初九重阳节

        地点：金华斗牛场

        3、金华灯会

        灯会**，早在西汉武帝时代，就有“漫衍鱼龙，角牴之戏”。明清以来，灯事更兴。人们通过迎灯，以示驱邪除瘟，去灾祈福，求五谷丰登，人畜平安。旧时灯会都于元宵举行，元宵节又称“灯节”。一般起灯于农历正月初十，散灯于廿日，以十四、十五、十六日最兴。

        金华灯会，灯彩品目繁多，造型千奇百妍，绚丽多姿。龙灯是灯会的主灯。龙灯中最有代表性的数桥灯（金华、兰溪称板凳灯，浦江称长灯），一般均有百余桥（一节为一桥），长者数百桥，甚至千余桥，桥灯分龙头和灯桥两部分。

二、金华介绍

        自然地理

        金华市位于浙江省中部，为省辖地级市，以境内金华山得名。界于东经 119 ° 14 ′－ 120 ° 46 ′ 30 ″，北纬 28 ° 32 ′－ 29 ° 41 ′。东邻台州，南毗丽水，西连衢州，北接绍兴、杭州。南北跨度 129 公里，东西跨度 151 公里，土地面积 10942平方公里。市区位于东阳江、武义江和金华江交汇处,面积2049平方公里,建成区面积104.3平方公里。

        地形地貌

        金华地处金衢盆地东段，为浙中丘陵盆地地区，地势南北高、中部低。"三面环山夹一川，盆地错落涵三江"是金华地貌的基本特征。境内千米以上的山峰有208座。位于武义与遂昌交界处的牛头山主峰，海拔1560.2米，为全市最高峰。境内山地以500～1000米低山为主，分布在南北两侧，山地内侧散布起伏相对和缓的丘陵，市境的中部，以金衢盆地东段为主体，四周镶嵌着武义盆地、永康盆地等山间小盆地，整个大盆地大致呈东北--西南走向，大小盆地内浅丘起伏，海拔在50～250米之间相对高度不到100米。盆地底部是宽阔不一的冲积平原，地势低平。上游东阳江自东而西流经东阳、义乌、金东区，在婺江汇合武义江而成金华江，其北流在兰溪城区汇入兰江。兰江北流至将军岩入建德市境。将军岩海拔23米，为全市最低点。

        气候 水情

        属中亚热带季风气候，四季分明，年温适中，热量丰富，雨量较多，有明显干、湿两季。春早秋短，夏季长而炎热，冬季光温互补。盆地小气候多样，有一定垂直差异。灾害性天气频繁。

        资源

        水资源：市域内江河分属钱塘江、瓯江、椒江3大水系，流域面积分别为9674.0平方千米、902.0平方千米、和342.0平方千米，分别占全市江河总面积的88.61%、8.26%、3.13%。集雨面积在50平方千米以上的江溪有76条。

        矿产资源：境内发现的矿产50余种，可供开发利用的有32种。矿产以非金属居多，其中以萤石储量最为丰富，是国内主要产地之一，总储量在3000万吨以上。其次为石灰岩，储量约为2亿吨。金华九龙--山口岩矿储量0.8亿吨。我市优势矿产有萤石、水泥用灰岩、饰面用花岗石、建筑石料、钾长石、矿泉水、地热水等。

        生物资源：属亚热带常绿阔叶林地带。全市植物资源有1500余种，其中森林树种440种，草本植物300余种，农作物品种资源800余种。属国家重点保护的珍稀树种有银杏、金钱松、鹅掌楸、凹叶厚朴、香果树、青檀、浙江楠、半枫荷、花榈木、南方红豆杉、天竺桂和短穗竹12种。全市森林活立木总蓄积3562万立方米。

        全市野生动物约有鸟纲12目23科100余种，哺乳纲8目13科30余种，爬行纲2目6科20余种。属国家一类保护动物有穿山甲、大灵猫、金钱豹、云豹、鬣羚，属二类保护动物有天鹅、猕猴、鸳鸯、大鲵（娃娃鱼）等。畜牧业历史悠久，地方优质品种有金华两头乌、兰溪花猪、永康灰鹅等。

金华火腿和四川腊肉的味道是不是差不多？

       会运输。

       案例：

       2015年1月14日晚上10点半左右，金东区金义连接线与金义南线交叉口的澧浦路段，一辆满载快件包裹的天天快递物流车起火。车里全是网购的商品，而且收件人全是上海的。

       这辆厢式货车长7.6米，驾驶员姓刘，刘师傅说，车子是天天快递公司的，他只负责送货。平常，刘师傅都是晚上九十点左右从永康发车，走高速运到上海，一般车程6个小时，天亮前到达目的地。

扩展资料

       为保障消费者权益，国家邮政局日前公布《关于做好快递业务旺季服务保障工作的意见》。

不得擅自停收或停投快件

       《意见》对快递协会的要求，除了加强行业自律、指导企业根据市场需求合理配置快递资源外，还强调要建立和电子商务的对接协调机制，以避免网络购物促销致使快件量激增，快递企业毫无准备、多地出现“爆仓”的尴尬局面。

       《意见》还规定，各快递企业在经营许可期内停止经营（包括关闭网络、停开网络班车、停止收寄或停止投递等情况，导致全网不能畅通运行），应当向当地邮政管理部门书面报告，交回快递业务经营许可证，按照规定妥善处理好未投递的快件，不得擅自停收或停投快件。否则，邮政管理部门将根据《邮政法》规定责令其整改，情节严重的将给予处罚。

       各企业在快递业务旺季期间，遇到恶劣天气和突发事件影响时，还要通过企业官网及时发布网络预警以及服务变动信息，向用户做好因天气等原因影响快件运输造成延误的解释工作。同时千方百计加大运力配置和快件疏导，防止出现快件积压、滚存问题。

       

参考资料：

人民网《快递运输车路上起火 司机报警消防急救》

金义都市新区的简介

       两者肯定不同，因为材料不同、做法不同，味道肯定不会一样　　金华火腿是浙江金华风味食，是金华市最负盛名的传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。

       金华火腿具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时就已被列为贡品。为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。

       火腿相传起源于北宋，北宋名将宗泽战胜而还，乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火，称为火腿。宗泽的故事确有其事，火腿的原先名字就被宗泽叫做家乡腿。

       另外还有一种说法，火腿起源于温州地区。温州经常闹水灾，又因为沿海，发大水的时候海水倒灌。等到发大水过后，农民又从避难的地方回来。由于跑得了和尚跑不了庙，又由于洪水来的又快又猛，像家畜之类的大件物品就无法及时带走，农民就把一些日常用品和农具之类的从淤泥里挖出来。有些被淹死的猪从泥沙里被挖出来，经过海水里天然的亚硝酸盐和氯化钠的处理，就成为了自然的咸肉或者火腿。尽管是被海水淹过的猪肉，但是由于当时没有食物可吃，人们就尝试食用这些尽管被淹过，但是并没有腐败的肉，实际上味道是很不错的，又容易保鲜，人们后来就发明了做火腿和咸肉的方法。 金华火腿产地　浙江金华 金华火腿特性　色、香、味、形“四绝 金华火腿品种　由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈长方形的，称风腿；挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；还有与狗腿一起腌制的，称戌腿。 金华火腿命名由来　据传南宋抗金名将宗泽(义乌人)是火腿业的祖师爷；有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫，进献给皇上，皇帝见到剖开的腿肉绯红似火，即把它命名为“金华火腿”。[2] 金华火腿今昔　金华火腿，据考证金华民间腌制火腿，始于唐代。唐开元年间（713－742）陈藏器撰写的《本草拾遗》载：“火腿，产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。相传，宋代义乌籍抗金名将宗泽，曾把家乡“腌腿”献给朝廷，康王赵构见其肉色鲜红

       似火，赞不绝口，赐名“火腿”，故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带，俗称“金华火腿”。后辈为了纪念宗泽，把他奉为火腿业的祖师爷。至本世纪30年代，义乌人在杭州开设“同顺昌腿行”和“太阳公火腿店”，堂前仍悬挂着宗泽画像，显示正宗，誉满杭城。

       金华火腿的形成，是金华人民勤劳与智慧的结晶，渊源流长，金华是金华火腿的原产地，有其特定的区域和条件，金华是金华火腿的主产地，金华是发展金华火腿的主体。[3]

       金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋，上蒋精品雪舫蒋！火腿产自浙江东阳，相传清朝时红顶商人胡雪岩常以雪舫蒋腿为礼送给朝中大臣，大臣们品尝后赞不绝口，问起产自何地，因东阳只是小小的县城，多不为人所知，于是胡雪岩回答产自金华府，于是金华火腿的名声便传开了。

       从此，金华火腿即以色、香、味、形“四绝”驰名中外，早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商品质量特别奖。从上世纪三十年代开始，金华火腿又进而畅销英国和美洲等地。

       火腿现在的销售地局限于香港、东南亚、新加坡，日本只有假货销售，走私偷渡的。欧美早餐吃的那种火腿是机械化全年生产的帕尔玛火腿，价格大概是一百元一斤。欧洲的标准相当苛刻，要求猪腿原料来自畜牧场，而且周围两百公里内不能发生瘟疫，所以金华火腿暂时还没有进入欧美市场。 金华火腿营养分析　1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；

       2. 火腿内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质；

       3. 火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 金华火腿适合人群　一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。

       1. 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不开者食用；适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用；

       2. 患有急慢性肾炎者忌食；凡浮肿、水肿、腹水者忌食； 感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者忌食；

       3. 脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者禁食。 金华火腿的种类　由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如金华火腿按腌制季节分，有重阳至立冬的“早冬腿”，有立冬或小雪至立春的“正冬腿”，有立春至春分的“早春腿”，有春分后腌制的“晚春腿”。按采用的原料分，有猪后腿加工的“火腿”，有猪前腿加工的“风腿”又称“方腿”，有削去筋骨的前腿腌制的“月腿”又称“云蹄”或“蹄跑”，有狗后腿加工的“戍腿”，有野猪后腿加工的“深山腿”又名“小珍腿”，有猪尾巴加工的“小火腿”。按加工方法分，有加工工艺和方法独特的“蒋腿”，有用竹叶熏制的“竹叶熏腿”，有先盐后甜酱腌的“酱腿”，有先盐后糖腌的“糖腿”，有出盐水后风干而成的“风冻腿”。有还按食用途径分的“贡腿”、“茶腿”、“金腿”、“卫生腿”。新创的“火腿心”和火腿小包装产品，及派生的其它火腿为配料的系列食品，更是举不胜举。 金华火腿的特色　金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力等功能。在日常生活中，病人恢复元气，老人益寿延年，妇女产后养身，吃点火腿，既能促进食欲，增添口福，又得到滋补，增进健康，一举两得，妙不可言。

       对于现代人而言，火腿仍有极高的营养价值：

       1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

       2. 火腿内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。

       3. 火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 金华火腿食疗作用　火腿性温，味甘、咸；

       具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效；

       可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

       江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品；因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。[1]. 金华火腿的生产　金华火腿的生产区域为金华市所辖的婺城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所辖的柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等１５个县、市（区）现辖行政区域。金华火腿作为商品通用名称的同时，又是金华地区各类、各种火腿的总称。

       金华火腿品质即“四绝”特色的形成，是与金华地区的特定条件紧密相关的。

       首先，金华火腿是选用金华猪为原料制作的。金华猪具有皮薄骨细、肉脂比例适当、肌肉细嫩、肉质鲜美等独特优点，是制作优质火腿的基础和先决条件。金华猪的形成，与金华区域的生态条件和传统畜牧业相关，主要是：金华的盆地地形和古时交通不发达，给金华猪形成一个天然“封闭”选育环境，使其优良性状逐步稳定和纯化；金华四季的气候温度较为适宜金华猪的养殖，使具有中等形态、皮薄骨细、早熟易肥；

       其次，产区人多地少，劳动人民历来有吃苦、勤荣、智慧的传统，促成了金华火腿加工的特残工艺和精湛技术，且在总结千百年传统经验的基础上，精益求精，不断创新，形成了具有独特优点和风味的金华火腿“家族”，在中国火腿业中独树一帜，无以伦比。

       再次，是金华地区独特的自然地理条件，即在火腿腌制期温度适宜，洗晒期则日照充足，发酵期温湿度恰当，使产品得以逐渐风干，正常发酝，自然成熟致香。

       火腿的制作经历鲜猪腿验收、修割腿坯、腌制（腌制间、腿床，总盐量为鲜腿重的9%~12%，亚硝酸钠用量≤0.3‰）（共六次）、浸腿、洗腿（盖印、第一次、第二次）、晒腿、整形（若干次）、发酵保管（温度≤35℃；相对湿度70%~82%，发酵间）（修干刀、虫害检查）、落架分级、堆叠（翻堆擦油）、成品等八十几道工序。

       简明流程如下：

       1、选择著名的良种猪金华“两头乌”作原料；

       2、火腿原料摊凉；

       3、对火腿原料进行修整；

       4、商检局人员对火腿原料进行卫生检验；

       5、腌制火腿；

       6、清洗火腿；

       7、清洗后的火腿整形；

       8、盖上金华火腿印；

       9、火腿晒场整形；

       10、火腿发酵；

       11、火腿发酵后质检；

       12、火腿单只简包装；

       13、感官检验火腿；

       14、对火腿产品进行微生物检；

       15、对火腿产品进行理化分析；

       16、商检局人员对设备进行卫生检查。 金华火腿的选购　火腿是有分级的，分特级，一级，二级，三级。是需要懂行的人插签来判断火腿的好差。签是竹子做的，像一个锥子一样。一只火腿有三个不同部位，每一签签在不同部位。根据位置的不同分为上中下三签。特级腿的要求：爪要弯，脚踝要细，腿形要饱满像一片叶子一样，脂肪的厚度不能超过二厘米，三签都要有很好的香味。一级腿的要求：三签中两签要有很好的香味，但三签中的任何一签都不能有异味。二级腿的要求：不能有异味。三级腿的要求：一签有异味。特级火腿和一级火腿套红圈，二级火腿套黄圈，三级火腿不套圈。三种火腿都有用五倍子（中药名）的墨汁打上的印章。不过也有的火腿是以次充好的，所以买火腿的时候到正规的地方应该比较好，比如有名的大超市。到火腿厂来购买我们厂家也是很乐意的，但是不太容易找，一般在郊区吧。有一些比较有名的火腿行也是比较好的，比如说万隆火腿行。如果是一般的门市，就看本事和运气了。

       另外还有两种同样以咸腿为原料的产品，一种称为白板腿，也就是不盖印章的（按照标准做的话）金华火腿。这类产品会打上印章冒充金华火腿，它们一般质量不高，很可能发酵不完全（半成品）或者插签有异味。不过也不会太差，总归还是过得去的（看看就知道没希望的也扔了）。另一种称为咸干腿，也就是没有发酵过的咸腿风干的产品。由于全年都是可以制作这种腿的，所以天气热苍蝇多的时候很有可能喷敌敌畏。正常火腿的颜色是玫瑰的暗红色，而咸干腿是鲜艳的红色，就像姑娘脸上的红色，而且也比火腿肉质软。当然，按照标准，咸干腿也应该是没有圈也没有印章的。　

        金华火腿的食用和贮存

        食疗作用

       火腿性温，味甘、咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精、益寿延年之功效；可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品；因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。

       一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。

       1. 适宜人群：气血不足者；脾虚久泻、胃口不开者；体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者。

       2. 不宜人群：脾胃虚寒的泄泻下利者。

       3. 忌食人群：患有急慢性肾炎者；凡浮肿、水肿、腹水者； 感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者。

       4.禁食人群：高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者。

        食用方法

       金华火腿，可分为火爪、火瞳、上方、中方和滴油等五个部分。

       “上方”肌肉纤维均匀致密，肉质量最好，约占全腿质量的35%左右，可供制作火方驻及切大片、花形片待等。

       “火瞳”可作整料炖或切块、切半圆片、圆片等，大都带皮食用，所以火功要足。

       “中方”所占重量与上方相仿，通常作切丝、片或条块。

       “火爪”、“滴油”可炖汤或混炖。

       火腿皮和火腿骨，虽不能单独食用，但鲜香味极浓，可与其他原料混蒸、混炖，作提味增鲜之用。烧火腿皮时，撒上些白糖，能使火腿皮提早熟透出味。餐馆、食堂等用火腿量较大的单位，应做到量材使用。这样既保证菜肴质量，又能合理投料，物尽其用。 烹调好火腿菜，与刀工处理有极密切的关系。根据不同的菜料和烹调要求，火腿料可切成片、丝、条、块、丁、粒、末等形状，也可切成各种图案花形，作菜肴装饰之用。切火腿刀工要求较高，因为猪肉经腌制发酵加工成干品火腿后，肉质中所含的脂胶凝固，肌纤维有所分解，粘结性降低，易酥碎。所以操作要耐心细致，技法娴熟，要掌握好火腿的组织结构和性能，下刀准确利落，刀刃面的拉、压力要适当；瘦火腿以顺着或斜着肌肉纹理下刀较好，横向很容易散碎。

        烹调窍门

       1. 火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美；用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度；

       2. 整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果； 金华火腿的荣誉　1995年4有6日，首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会在北京人民大会堂授予浙江省金华市“中国金华火腿之乡”称号。四川腊肉食品用料　猪肉....5000 克 精盐....200 克 五香粉....30 克 料酒....100 克 自糖.....50 克 松柏未...5oo 克 制作方法　1.选用鲜猪肉，切成30 厘米长、5 厘米宽、重500 克左右的肉条，然后用竹签插在肉上扎满小眼，以利入味。

       2.将锅置火上，把盐炒热，然后倒出与五香粉拌匀，晾凉后加入料酒、白糖拌匀，均匀地擦在肉及肉皮上，然后皮朝下，肉朝上，码放在缸内，最上一层要皮朝上，肉朝下码放。腌7 天左右，中间翻缸一次，以利入味及排出腥味。

       3.把腌好的肉取出，用温水清洗干净，然后用麻绳穿上，挂于通风处晾干水分。

       4.用一大铁锅，放上松柏未，上面再放上篦子，肉置其上，盖严锅盖，上火熏制；上色后取出，挂在通风之处，晾到水分干时即成腊肉。

       5.食用时，将腊肉用明火烧皮，至起油泡后，用温水刮洗，去掉黑皮及灰上。要用温水清洗一遍，上笼蒸熟，取出切片即可。

       工艺关键

       1.腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需10 天左右，夏季略短，需5天左右。

       2.熏制时，时间需15 分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。

       四川腊肉，历史悠久，中外驰名。制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。

       制作全过程

       1、备料：取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污，切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉，还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0．4公斤。加工无骨腊肉用食盐2．5公斤、精硝0．2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3—4公斤。辅料配制前，将食盐和硝压碎，花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。

       2、腌渍有三种方法：(l)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透，按肉面向—下顺序放入缸内，最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上，腌渍3天翻缸；(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时，中间翻缸2次；(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内，倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条，混合腌渍中食盐用量不超过6％。

       3、熏制有骨腌肉，熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8—9公斤、木屑12一14公斤。将晾好的肉胚挂在熏房内，引燃木屑，关闭熏房门，使熏烟均匀散布，熏房内初温70℃，3—4小时后逐步降低到50—56℃，保持28小时左右为成品。刚刚成的腊肉，须经过3—4个月的保藏使成熟。 食品特点　1.肉质红亮，咸鲜适度，并具烟香之味。酒饭均宜。

       2.此肉除单食以外，如加青蒜、蒜苔、豆豉等菜同炒，风味最佳。 营养价值　1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等 元素。

       2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

       食疗作用:腊肉性味咸甘平，健脾开胃。 食用须知　1、腊肉在食用前务必要用水清洗干净，洗去表面的污渍，由于腊肉很咸，所以在食用前先用水煮煮或蒸半小时。

       2、同样还是因为腊肉的制作过程使其口感较咸，所以在炒制的时候不需要再额外放盐。 保存方法　腊肉一般在室外温度15'C以下，挂在阳台通风处（高处），可存放3个月以上，如直接放入冰箱冷冻室，保质期可达1年，冷冻不影响腊肉、香肠的口感

金华有哪些赏花的地方？

       金义都市新区位于金华市金东区与义乌市结合部，区域内有孝顺镇、傅村镇、曹宅镇、塘雅镇、澧浦镇、上溪镇、义亭镇、佛堂镇等。高起点、高标准、高品位规划建设金义都市新区，大胆创新开发建设的体制机制，充分吸引省内外客商及各县（市、区）参与开发建设，努力打造高新产业集聚、金融商务繁荣、科教文卫发达、生态环境优美的国际化现代城区，以城市能级大提升，推动高端要素大集聚、产业层次大提高。

       金义都市新区气象万千，朝气蓬勃，从金华火腿之火气、酥饼之香气、佛手之手气、斗牛之牛气、茶花之喜气、两头乌之憨气、双龙洞之凉气、尖峰山之风气、大佛寺之大气、古子城之老气、侍王府之士气，到婺江之雾气、通济桥之通气、人民广场之人气、浙师大之书气、双鹊路之逼气、福泰隆之福气、李子园之奶气、黄宾虹之名气、艾青之文气、施光南之才气、之仙气，再到总部摩天大楼之天气、地心世界之地气、万地广场之旺气、阿里巴巴之霸气、电商新城之电气、信息通信园之息气、都市水乡之水气、金义之义气，其发展宏图势不可挡。古有八咏楼之“气压江城十四州”，今有金义都市新区之“气吞山河”。

金华市的地理环境是怎样的？

       三月大家一定要赏花！从这个月开始，天气开始变暖，各种各样的花开始盛开。那么，我们去哪里看花？今天，边肖将推荐金华，在那里你可以赏花！

       茶花

       花期：1-4月

       中国茶花文化园

       中国茶花文化园是以茶花文化为主题，集景观、园林、花卉、建筑、展览、孔雀园为一体的旅游休闲度假区。

       交通：可选择市区8路公交车，在茶花文化园正门直接下车，也可选择出租车。交通十分便利。

       国际山茶物种园

       金华国际山茶物种园是当今世界上收集山茶物种最多的地方，建于2003年的金华市婺城区马竹镇。这个占地60英亩的国际山茶物种园迄今收集了17个类群、202个山茶物种，占全球已发现和命名的山茶物种总数的80%。

       交通：在汽车西站乘坐317路公交车到马竹镇。

       自驾：市区-第二路-环城西路-金珠路-金九线

       郁金香

       花期：2-4月

       燕尾洲公园

       顺武剧场直走，这个郁金香场就在观景桥下。郁金香种植在韦偃公园中间的小岛上。各种颜色的郁金香芬芳馥郁，娇滴，令人陶醉，令人神往。和往年一样，今年燕尾岛种植了数万株郁金香，品种繁多，有红、黄、粉、紫等.突然间，公园被五颜六色的颜色装点着。

       兰溪中洲公园

       中州公园，巨大的郁金香花让公园五彩缤纷，绚丽多彩，充满生机。在阳光的照耀下，各种颜色的郁金香花芬芳馥郁，迷人迷人，令人陶醉，令人神往。

       地址：兰溪市姜妍路(西门城楼入口)

       金满湖公园

       金满湖公园，位于金义都市新区，建有满堂水库。公园内种植了郁金香、玉兰花、桃花等景观植物，亲水平台和步行步道营造了整个公园浪漫休闲的氛围。

       路线：自驾游可沿津宜高速行驶约半小时。

       公交方面，可以去汽车东站，乘坐521路公交车，在金逸城市新区管委会下车。班车间隔是50分钟。

       桃花

       花期：3-4月

       金东区源东乡

       说到看桃花，就不能不提到东乡的源头。这里很多村子都种桃树，主要是丁村、定阳岭村、山下村。一路走上双尖山的山路，可以看到道路两旁成片的桃花。到了半山腰，可以看到粉红色的花朵，花瓣铺满地面，浪漫至极。

       交通：从市区出发，走省道03到斜塘路口，左转到元东乡，再按指示牌到丁村或山下石村。全程约1小时。

       东阳巍山镇黄西塘村

       “四月是世界末日，山寺桃花开。”每年四月，满山桃花开。桃花世界弥漫着春天的气息。你还在等什么？赶紧把自己打扮起来，在桃花盛开的地方，来一张桃花脸。

       交通：金华市区-迎宾大道-沪昆高速-金庸高速-淮万线-码头

       武义南仓村

       武义县南仓村也是近几年新兴起的赏桃花的地方。除了看桃花，你还可以在参观南仓村的同时体验当地的美食和特色农家乐。

       交通：金华市区乘坐G330，到达交道镇，行驶约5公里到达南仓村。

       武义桃溪镇

       从武义到柳城，沿S220(上松线)省道，可通过粉岭隧道欣赏桃园府镇的“十里桃林”。

       义乌上溪桃花坞

       桃花坞位于义乌市上溪镇。除了满山盛开的桃花，周边旅游景点星罗棋布，其中最著名的有黄山八面堂、万寿遗风、茅坪古韵、朱泾听泉、鹿鸣一桂、相思红林、翠谷仙子、桃源人家、秋实秋实、十里桃屋、宋风古道。在赏桃花的同时，还可以逛逛其他文化景点，放松又充实！

       交通：杭锦旗

       兰溪市女埠街道枫山桃园

       凤山桃园占地数千亩，是八吴著名学者张凤山的故乡。站在稍远的地方，向花园里望去，桃花盛开，相互摇曳，堪比大师笔下的画卷；走近并置身于花的海洋中，可以享受阳光和桃花带来的陶醉和惬意。此外，兰溪黄店镇店塘边村、太阳岭、白沙、墩头的桃花也不错。

       交通：从市区走330国道到兰溪市区，再走甘兰线到殿下线，往努布方向行驶。全程约50分钟。

       油菜花

       花期：3-4月

       金华婺江边

       从市区的河畔桥南岸到河滩，眼前是一望无际的**，向西一直延伸到乌江桥。粗略估计，它至少有2000多米长。这种油菜花不仅规模大，而且随着地形的起伏而富有层次感，特别适合与周围的河流、桥梁、房屋等拍出不同风格的照片。

       汤溪镇、塔石乡、辛畈乡

       婺城区的汤溪镇、塔石乡、樊深乡等乡镇，历年来都是赏油菜花的好去处。走在路上，可以看到如画的梯田和遍布原野的金**油菜花。此时此刻，天是蓝的，山是绿的，地是黄的，让人陶醉。值得一提的是，开发区白河店口村、四平古村今年也将大量种植油菜花，千万不要错过。

       交通：乘坐501、502路公交车(从汽车南站)到金华市汤溪镇，再换乘610、611、612、613、614路公交车。自驾游客可从G60(杭金衢高速)金华西出口下高速到汤溪镇，再到新繁乡。

       兰溪芝堰村

       这里的乡村四季分明，素有“花海白露，美丽乡村”的美誉。三月，春天开始进入一个美丽而浪漫的季节。万亩油菜花和千亩桃花第二次盛开。登山就像在天堂一样美丽！大片大片的油菜花，静静流淌的河流和道路，切割着这片辽阔的金色海洋，美不胜收。

       交通：兰溪客运中心有城乡公交车到支沿村；从兰溪高速公路出口经黄店镇到支沿村。

       永康唐先镇

       在唐代的尖庄、石湖坑等油菜花基地，部分油菜花已经盛开，但更多的还在含苞待放。

       交通：金华市区-沈畅高速-法金线-大甬线

       2010年至2012年，民生村森林覆盖率达83%，梯田花海景观错落有致，层次分明。每年三四月份，500多亩油菜花盛开。

       交通：金华市区—S103—Y502—盘石线—敦南路—横浦线

       浦江民生村

       穿过左村镇直行到山路，随处可见油菜花。一层层的花田像金色的波浪，爬在厚厚的青山上，田野和群山像一层黄灿灿的黄金。拿起相机，感受人在花丛中笑的意境。偶尔可以看到蜜蜂趴在油菜花上啜饮金色的阳光。很美，很享受。

       交通：金华市区-迎宾大道-沪昆高速-金庸高速-淮万线

       东阳市佐村镇

       大来村距武义县城约42公里。这是一个有着近千年历史的古山村。这里500多亩油菜花呈梯田状，从山顶一直蔓延到谷底，像一块黄绿相间、层次分明的天然地毯。西兰花的美主要体现在两个方面：一是规模大，二是层次多。油菜花开在梯田里，风吹云动，眼前的景色立刻动人。

       交通：沈畅高速-—S44-—项英路-夏梁线

       武义大莱

       花期：3-4月

       樱花

       国际友好城市公园就是金华人耳熟能详的樱花公园！走进樱花大道，就像走进了一幅画。几十棵樱花树排列其间，散射的阳光透过树枝洒落在林间。穿梭在樱花林中，突然一阵河风吹过，花瓣随风缓缓飘落.

       国际友城公园

       再过几天，这个地方就要挤满金华人了，是吗

       施光南音乐广场

       每年的三四月份，东阳滨江公园都是一片缤纷的景象，粉色的花瓣雨飘落下来。在东阳赏樱花的同时，没有东京的樱花那么隆重，但一点点细微的勇气更显婉约。

       交通：金华市区-迎宾大道-沪昆高速-金庸高速-十里街-秦千线

       北山野樱

       春天的樱花最绚烂多彩，是从春天开始的。在蓝湖旅游度假区，樱花含苞待放，等你来欣赏。还有3000多亩美丽的静水湖泊，4000多亩清新优质的茶园，纯净自然的湿地，流动的小溪，肥沃美丽的生态农田，郁郁葱葱的天然林，让人流连忘返。

       交通：杭金衢高速兰溪立交——出口下，沿G330(兰溪方向)兰湖大道，到达兰湖旅游度假区。

       东阳江滨公园百公园

       樱花沿着樱花谷开放。可以赏花，烧烤，吃鱼，沿途可以逛玉山的各个景点。

       交通：金华地区各县市：金乙东高速到磐安县，可根据指示牌前往各景点；往杭、温、甬、台方向：走朱勇高速双峰(或磐安)出口，到达县城，驱车前往双溪乡赏樱花。

       :3月10日至4月10日

       010至1010，金华市区东南十公里处，是雅畈镇上岭店村的杜鹃花主题展园。它和遨游太空的花种是一样的，它的品种自然是可圈可点的。3月底到4月底，杜鹃花盛开。花开时节，整个展园美如夕阳，赏心悦目。置身其中，犹如置身童话世界。

       交通：环城南路-杨婷线

       兰湖旅游度假区樱花

       这是山上的花，可想而知。山是紫红色的，都是玫瑰色的。一片片红色抢走了绿色。多美啊！由于绿叶的底色是绒毯，摇曳间的红色就变成了绣花自然雕花的被子。迎着阳光，像蝴蝶飞舞，采摘花蜜。花开的不是山丹丹，也是一片锦缎。磐安，一片杜鹃花的海洋，即将受到各级朋友的热捧。

       地址：金华市磐安县高二乡

       磐安樱花谷

       花期：3-4月

       杜鹃花

       江南哪里有牡丹？牡丹园芬芳。多彩而迷人，无尽的风景在柔和中。

       交通：乘车旅游的游客可乘坐529路公交车，在中柔村站下车。自驾车游客可沿金乙东公路行驶至中柔村。

       雅畈镇上岭殿村

       你看，漫山遍野的牡丹花，五彩缤纷，像一幅幅连绵不断、精美绝伦的五彩织锦。说起牡丹，永康的盘龙谷是不能错过的。

       交通：金华市区-金泰高速-夏倩线-新市线-青唐线

       磐安高二乡

       东阳南马镇花园村百花园百花盛开，牡丹盛开，蝴蝶自来。花开的时候快来看看吧！

       交通：东阳出口，乘坐东甬线到花园村。

       牡丹花

       花期：3-4月

       孝顺镇中柔村牡丹园

       盛开的春花让整个万象花园休闲会所显得格外妖娆。也是欣赏紫荆花的好地方，不仅多肉！

       交通：环城南路号湖大线

       永康盘龙谷

       金华山普贤洞旁的山上也有大紫荆花，春天开得很灿烂。

       东阳花园村

       仲春时节，花开花落。要说花最美，就不能不提到大兰溪梅江镇转轮岩景区的紫荆花，这里十里紫荆花长廊，繁花似锦，风光旖旎，景色迷人。

       交通：金华市区—S103—Y502—盘石线—S314

       紫荆花

       在距离金华市区4公里的汤村，有一大片粉色的花海，40多亩的紫荆花林，漫山遍野都是粉色，几乎是被世人遗忘的角落，是桃花源一样的好地方。紫荆花正在盛开，盛开的花朵像蝴蝶一样，在山野中翩翩起舞，芳香怡人，令人陶醉。

       交通：金华市八一北街号，迎宾大道号，新潮线号，黎塘路号。

       万象花卉

       花期：3月

       金华山仙瀑洞

       “婉约新妆玉清，素娥千队雪围。”吹着蓝芬芙，亭亭玉立，无论从哪个角度看，唐雅街无疑都成了网络名人的街区！在江北步行街边上，吸引了一大波市民拍照赏花。

       兰溪转轮岩

       校园里的春天似乎更浓。这里的玉兰既不是一条街，也不是一片，而是藏在校园的每一个角落。不经意间的邂逅似乎更加惊艳。

       和教学楼的深红色很配。他们看着过往的学生，为这个春天留下最优雅的芬芳！

       赏花的地方那么多，你还在担心不知道去哪里吗？然后选择一个边肖推荐的地方！

       金华地处金衢盆地东段，为浙中丘陵盆地地区，地势南北高、中部低。“三面环山夹一川，盆地错落涵三江”是金华地貌的基本特征。市境的东、东北有大盘山、会稽山，南属仙霞岭，北、西北接龙门山及千里岗山脉。山地内侧散布起伏相对和缓的丘陵，以江山——绍兴断裂带为界又分为北部丘陵和中部丘陵，市境的中部，以金衢盆地东段为主体，四周镶嵌着武义盆地、永康盆地等山间小盆地，整个大盆地大致呈东北——西南走向，西面开口，由盆周向盆地中心呈现出中山、低山、丘陵岗地、河谷平原阶梯式层状分布的特点。盆地底部是宽阔不一的冲积平原，地势低平。上游东阳江自东而西流经东阳、义乌、金东区，再汇合武义江而成金华江，其北流在兰溪城区汇入兰江。兰江北流至将军岩入建德市境。将军岩海拔22米，为金华市最低点。

       境内干米以上的山峰有208座。位于武义与遂昌交界处的牛头山主峰，海拔1560.2米，为金华市最高峰。境内山地以500－1000米低山为主，分布在南北两侧。

       金华市境的东、东北有大盘山、会稽山，南属仙霞岭，北、西北接龙门山及干里岗山脉。仙霞岭山脉从闽、赣交界的武夷山延伸入境，至武义县、婺城区南部和永康市境，向东北延续为大盘山和天台山脉，山体多由火山岩和花岗岩构成。大盘山是钱塘江、曹娥江、椒江和瓯江部分支流的源地和分水岭。

       会稽山为天台山支脉，主体朝东北方向伸展，西南段延伸至东阳北部和义乌，山体主要由火山熔岩、碎屑岩构成。主峰东白山位于东阳、诸暨、嵊州交界处。龙门山界于富春江与浦阳江之间，分布在浦江、婺城区和金东区北部、兰溪及义乌西缘，山体主要由中生代火山熔岩和碎屑岩构成，局部为花岗岩和石灰岩，其余脉金华山呈块状山地，北隔墩头盆地与龙门山脉相连。

       千里岗山脉由赣东北怀玉山脉延伸入境，余脉至兰溪与建德市交界处，山体由沉积碎屑岩组成，中心部分为干里岗砂岩。延伸入境的山系受华夏构造控制，山脉大多呈东北一西南走向，同时受东北一西南和东西向断裂带的切割，延伸出来的众多支脉纵横交织，山形破碎、峰岭交错。

       金华属亚热带季风气候。总的特点是四季分明，年温适中，热量丰富，雨量丰富，干湿两季明显。春季气温回升快，但气温变化不定，春末夏初雨水集中，时有冰雹大风；夏季长而炎热，且雨热同步上升，常有干旱；秋季凉爽，空气湿润，时间短；冬季晴冷干燥，大气层结稳定。年度总的光热水条件优越，但时空分布不均匀。盆地小气候多样，有一定垂直差异。由于季风气候的不稳定性，干旱、洪涝等灾害性天气频繁。

       金华市年平均气温呈“～”型曲线变化，尤其是80年代后期起年平均气温呈明显上升趋势，如金华年平均气温53平均值为17.5℃，年为16.6℃，2005年为18.2℃。2012年平均气温为16.7℃（浦江）～18.2℃（永康），金华、东阳、永康地区偏高0.1～0.3℃，其他地区偏低0.1℃～0.4℃。

       金华年降雨量较为充沛，但雨量的季节变化和年际变化、地域差异都很大。季节降雨量分布呈单峰型，为春雨多、梅雨量大，夏秋冬雨量少。金华年总降雨量平均为1424mm，多数年份降水量均在正负20%距平范围内振荡，降雨量最多年份出现1918年为1918mm，降雨量最少年份出现1978年为963mm。

       好了，今天我们就此结束对“金东区天气”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。